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Bohemian Lager

Bierwerkstatt

Bohemian Lager

Von Zeit zu Zeit möchten wir etwas Außergewöhnliches aus der Welt des Bieres bieten. Dabei experimentieren wir mit ausgefallenen, teilweise historischen Rezepten und Zutaten. Das Resultat sind ungewöhnliche Bierspezialitäten wie das „Hawaiian Style Pale Ale".

Limitierte Sonderedition

Unser Nachbarland Tschechien zählt in Sachen Brautradition weltweit zu den führenden Ländern und hat mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von gut 130 Litern auch Deutschland mit seinen knapp 90 Litern schon lange überholt. Dem haben wir nun mit einem „Bohemian Lager“ Rechnung getragen. Das Bier wurde gemäß seiner regionaltypischen Herkunft mit Böhmischem Tennenmalz eingebraut. Saazer Hopfen aus der tschechischen Region Saaz verleiht dem Bier ein würziges und blumiges Aroma.

12,8 % Stammwürze bei 5,4 % Alkohol sorgen für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

 

Zutaten

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen

Details

Alkoholgehalt: 5,4 % vol.

Stammwürze: 12,8° Plato

Farbe: goldgelb, naturtrüb

Geschmack: würzig-blumig

Gärungsart: untergärig

Brennwert kj/100ml: 190

Gebinde

Flasche 0,5 l BV

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Kasten 20 x 0,5 l BV
Abb. ähnlich